La degustación del jamón empieza por la vista y el olfato. ¿Buscas una empresa de jamones en la localidad de Jerez De Los Caballeros? 
Además del jamón, podemos encontrar otras especialidades como Paletas ibéricas, Crema de jamón ibérico o Lomitos ibéricos…
Con estas materias primas no será difícil realizar deliciosas recetas como Crema de tortilla con jamón ibérico, Espárragos trigueros con jamón ibérico o Lasaña con tomate y jamón ibérico al peso de limón… El peso normal de los jamones suele ser de entre 5 y 8 kg. Hay también de pesos superiores y no necesariamente este factor puede asociarse a la calidad de la pieza. Lo mejor es dejarse asesorar por profesionales del sector.
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