¿Sabías que en los jamones ibéricos de montanera, el nivel de colesterol oscila entre 32 y 34 miligramos por 100 gramos de producto, inferior al nivel de la carne de pollo? ¿Quieres comprar un buen jamón en la zona de Vitigudino?
¿Sabes que hay otros productos deliciosos como Frescos, Paletas ibéricas o Sobrasadas…?

Usando estas materias primas podemos aprender recetas deliciosas como Roll mediterráneo con jamón ibérico, Flamenquines o Pizza ibérica… Aprender a diferenciar piezas de jamón es un trabajo de experto que requiere mucha experiencia y dedicación. Por eso, lo más sensato es dejarse asesorar por profesionales del sector.

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