¿Sabías que en los jamones ibéricos de montanera, el nivel de colesterol oscila entre 32 y 34 miligramos por 100 gramos de producto, inferior al nivel de la carne de pollo? ¿Quieres comprar un buen jamón en la zona de Tarragona?
Paletas ibéricas, Longanizas o Deshuesados… ¿Se te hace la boca agua?
Y, además de comerte alguna loncha de embutidos… ¿Qué recetas has pensado? ¿Gratinado de berenjenas con jamón Ibérico, Rodaballo con crujiente de jamón ibérico o Gazpacho andaluz con taquitos de jamón…? No necesariamente los jamones de una firma con renombre son mejores que los de una marca desconocida, pero aún así es mejor dejarse asesorar por profesionales de jamón para comprar la mejor pieza posible.
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