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Además del jamón, podemos encontrar otras especialidades como Morcilla ibérica, Deshuesados o Centros ibéricos…
Y si nos gusta cocinar podemos realizar un montón de fantásticas recetas con estas materias primas, por ejemplo Rollitos de lenguado con jamón ibérico y salsa de arándanos, Pizza ibérica o Pizza de jamón y berenjena… Aprender a distinguir un buen jamón requiere mucha experiencia y tiempo, así que la cosa más sensata es pedir asesoramiento a un experto de jamones.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del jamón. Este texto no ha sido escrito por Iberica De Jamones ni describe sus servicios/productos.
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