Jamoneria Gude (Santiago De Compostela)
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Existen deliciosas recetas que podemos elaborar con productos ibéricos: Lasaña con tomate y jamón ibérico al peso de limón, Crepes con queso de cabra y jamón ibérico o Pan relleno de espinacas y jamón… El peso normal de los jamones suele ser de entre 5 y 8 kg. Hay también de pesos superiores y no necesariamente este factor puede asociarse a la calidad de la pieza. Lo mejor es dejarse asesorar por profesionales del sector.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del jamón. Este texto no ha sido escrito por Jamoneria Gude ni describe sus servicios/productos.
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