Para comprar un buen jamón hay que tener mucha experiencia o estar bien asesorado. ¿Quieres contactar con una empresa especializada en jamones en la localidad de Guijuelo?
Además del jamón, podemos encontrar otras especialidades como Sobrasadas, Salchichones ibéricos o Lomitos ibéricos…

Y si nos gusta cocinar podemos realizar un montón de fantásticas recetas con estas materias primas, por ejemplo Gazpacho andaluz con taquitos de jamón, Endivias con cebolla confitada y jamón ibérico o Ensalada de foie con jamón ibérico… El peso normal de los jamones suele ser de entre 5 y 8 kg. Hay también de pesos superiores y no necesariamente este factor puede asociarse a la calidad de la pieza. Lo mejor es dejarse asesorar por profesionales del sector.

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