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Jamonify (Barcelona) 
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Y nos podemos olvidarnos de productos exquisitos como Centros ibéricos, Chorizos ibéricos o Morcilla ibérica…

Existen diferentes recetas que podemos realizar con esta materia prima: Sopita de espárragos con crujiente de jamón ibérico y trufa, Rodaballo con crujiente de jamón ibérico o Crema de tortilla con jamón ibérico… El peso normal de los jamones suele ser de entre 5 y 8 kg. Hay también de pesos superiores y no necesariamente este factor puede asociarse a la calidad de la pieza. Lo mejor es dejarse asesorar por profesionales del sector.

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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del jamón. Este texto no ha sido escrito por Jamonify ni describe sus servicios/productos.













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