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Con estas materias primas es mucho más fácil elaborar platos deliciosas como Verduras confitadas con jamón, Gratinado de berenjenas con jamón Ibérico o Jamón ibérico con cebolla crujiente… Un experto nos dará siempre las claves para distinguir un buen jamón ibérico, así que la cosa más sensata es dejarse asesorar por profesionales.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del jamón. Este texto no ha sido escrito por Manuel Garcia Lopez ni describe sus servicios/productos.
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Salamanca y solicitar más información.