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Polendos (Cantimpalos) 
 Canongía, 34 - 40360 Cantimpalos (Segovia)
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Además del jamón, podemos encontrar otras especialidades como Lomitos ibéricos, Sobrasadas o Ibéricos loncheados…

Tostas con queso y jamón, Tortilla de judías, pimientos y chorizo ibérico o Ensalada de foie con jamón ibérico, etc… son algunos ejemplos de recetas que podemos realizar con esta fantástica materia prima. Aprender a diferenciar piezas de jamón es un trabajo de experto que requiere mucha experiencia y dedicación. Por eso, lo más sensato es dejarse asesorar por profesionales del sector.

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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del jamón. Este texto no ha sido escrito por Polendos ni describe sus servicios/productos.













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