Complejo Cárnico Jamón Salaman Meat SL., ubicado en Cilleros El Hondo (Mozárbez). En la conocida como carretera Vecinos (ctra. 512 km 9,6), unos kilómetros después de pasar el municipio de Aldeatejada. Realización de jamones y paletas a maquila. Despieces, sacrificios de porcino…
Manuel Castro Bullón S.L empresa familiar ubicada en el corazón de Guijuelo, ofreciendo una curación óptima a los jamones y embutidos ibéricos gracias al clima idóneo de la zona. Empresa de ámbito familiar que realiza de forma artesanal jamones y embutidos ibéricos de cerdos criados en libertad en las dehesas. La producción se basa en… Leer todo