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Información sobre jamon serrano
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¿Por qué comprar jamón ibérico en lugar de jamón serrano?
El jamón ibérico es uno de los jamones más famosos, apreciados y deseados del mundo pero a la hora de elegir jamón en nuestra charcutería de confianza nos decantamos por el jamón serrano. ¿La razón principal? El precio y nuestro desconocimiento en materia. Para elegir un buen jamón ibérico y para que nos den gato… Leer todo
Jamones Villarroya S.l (Zaragoza)
Empresa familiar con más de 50 años de experiencia en la elaboración de jamones de capa blanca y raza Duroc, garantizando una buena cobertura grasa de las piezas. Nuestros productos son artesanos y contamos con secaderos al natural. Los jamones tienen un peso y cobertura grasa adaptado a cada cliente, con 14 meses de curación… Leer todo