¿Sabías que en los jamones ibéricos de montanera, el nivel de colesterol oscila entre 32 y 34 miligramos por 100 gramos de producto, inferior al nivel de la carne de pollo? ¿Quieres comprar un buen jamón en la zona de Alicante/Alacant? Longanizas, Paletas ibéricas o Morcón… ¿Se te hace la boca agua? El sabor, la… Leer todo