¿Sabías que en los jamones ibéricos de montanera, el nivel de colesterol oscila entre 32 y 34 miligramos por 100 gramos de producto, inferior al nivel de la carne de pollo? ¿Quieres comprar un buen jamón en la zona de Aracena?
Además existen muchos productos que podemos comprar en una tienda especializada o en una empresa de jamones: Lomos embuchados, Paletas ibéricas o Longanizas…
Existen deliciosas recetas que podemos elaborar con productos ibéricos: Milhojas de chorizo y patata, Melón y jamón o Espárragos trigueros con jamón ibérico… Por último, recordar que es muy importante que la tienda o la empresa de jamones tenga sus datos de contacto a la vista y que sea fácil contactar con ellos. Déjate asesorar por profesionales del jamón.
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