Seleccio Iberics (El Vendrell)
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Además existen muchos productos que podemos comprar en una tienda especializada o en una empresa de jamones: Salchichones ibéricos, Centros ibéricos o Frescos…
No importa la receta que quieres realizar con estos productos (Rodaballo con crujiente de jamón ibérico, Roll mediterráneo con jamón ibérico o Tortilla de judías, pimientos y chorizo ibérico….); todo te va a salir bien porqué la materia prima es excelente. Aprender a diferenciar piezas de jamón es un trabajo de experto que requiere mucha experiencia y dedicación. Por eso, lo más sensato es dejarse asesorar por profesionales del sector.
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*El texto que encuentras en esta página es un texto genérico sobre el sector del jamón. Este texto no ha sido escrito por Seleccio Iberics ni describe sus servicios/productos.
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