Información sobre Jamón
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Jamones Villarroya S.l (Zaragoza)
Empresa familiar con más de 50 años de experiencia en la elaboración de jamones de capa blanca y raza Duroc, garantizando una buena cobertura grasa de las piezas. Nuestros productos son artesanos y contamos con secaderos al natural. Los jamones tienen un peso y cobertura grasa adaptado a cada cliente, con 14 meses de curación… Leer todo
Jamón Salamanca Meat (Cilleros El Hondo)
Complejo Cárnico Jamón Salaman Meat SL., ubicado en Cilleros El Hondo (Mozárbez). En la conocida como carretera Vecinos (ctra. 512 km 9,6), unos kilómetros después de pasar el municipio de Aldeatejada. Realización de jamones y paletas a maquila. Despieces, sacrificios de porcino…
Escámez Jamones y Embutidos (Bullas)
Contamos con más de 40 años de experiencia en la elaboración artesanal de embutidos y jamones. Disponemos de ganadería propia con una gran selección genética, matadero y sala de despiece. Estamos en Bullas; tierra con gran tradición en la fabricación de jamones y embutidos. Su término municipal tiene una altitud media de 800 metros, ésto,… Leer todo
Jamones Chaparro (Cumbres Mayores)
Sí están buscando garantía de calidad, cercanía y tradición en el mundo del ibérico, Jamones Chaparro es lo qué tienen que buscar. Desde 1909 ofreciendo tradición y artesano con los mejores productos derivados del cerdo ibérico. Fábrica de Jamones y Embutidos derivados del cerdo ibérico con mucha tradición en Cumbres Mayores (Huelva). Somos los jamones… Leer todo
Atilano Anllo (Vilalba)
En 1970 nace Atilano Anllo (Secadero de Jamones y Fábrica de Embutidos), conviertiéndose en pieza importante en el sector cárnico gallego. Reflejo de la máxima calidad que nos impusimos desde el principio es el hecho de que en nuestras instalaciones procedemos a transformar diariamente al despiece que se realiza en nuestra planta, para ofrecer al… Leer todo