Información sobre jamon iberico
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Don Jamón (Girona)
Don Jamón fue fundado en 1975, y desde su inicio se especializó en la venta de jamones y embutidos ibéricos procedentes del sur de España. Durante todos estos años, la selección de buenos productos ha sido nuestra obsesión. Nuestro lema: «Qualitat i prou». Nos encuentra en Girona (Carrer Ultònia, 3) y en la entrada de Sant Gregori (Pol. Ind. Joeria Sud,… Leer todo
Peso de un jamón ibérico certificado
El jamón ibérico, también conocido como pata negra, es un tipo de jamón curado originario de la Península Ibérica. El jamón ibérico se elabora a partir de las patas traseras de cerdos ibéricos negros a los que se les deja pastar libremente en dehesas y se les alimenta con bellotas y hierba. El resultado es… Leer todo
¿Por qué comprar jamón ibérico en lugar de jamón serrano?
El jamón ibérico es uno de los jamones más famosos, apreciados y deseados del mundo pero a la hora de elegir jamón en nuestra charcutería de confianza nos decantamos por el jamón serrano. ¿La razón principal? El precio y nuestro desconocimiento en materia. Para elegir un buen jamón ibérico y para que nos den gato… Leer todo
Gourmet Ibérico (Cordoba)
Tienda online de los mejores jamones, paletas y embutidos ibéricos del Valle de los Pedroches. Nuestros esfuerzos se centran en la selección las mejores piezas de jamón ibérico realizadas por nuestros maestros jamoneros, y poder conseguir que nuestros clientes tengan una excelente experiencia con su compra a través del canal online. Nuestro principal objetivo es la comercialización… Leer todo
Flamago Ibéricos (San Sebastián De Los Reyes)
Distribución y venta de embutidos y jamones, también hacemos bocadillos con nuestros embutidos. Nuestro local es bastante conocido en Madrid, nos ubicamos en el polígono industrial de San Sebastián de los Reyes y ofrecemos productos de calidad y a muy buen precio, también tenemos a la venta quesos curados y semicurados, y como no, también… Leer todo
Ibéricos Guillén (Guijuelo)
Manuel Guillén S.A. es una empresa familiar en la que fabricamos y comercializamos productos ibéricos de máxima calidad procedentes de nuestra propia ganadería controlando todos los procesos desde el inicio. Producimos jamones, paletas, lomos, embutidos y todo tipo de productos procedentes del despiece del cerdo ibérico. Nos caracterizan la tradición, el esmero y la dedicación… Leer todo
Señales para reconocer un jamòn ibérico
Reconocer un jamón ibérico es muy simple: la pata debe ser fina y no tener pelos (forma alargada y estilizada), la pezuña debe ser de tonalidad oscura, la grasa debe estar blanda, la pata debe tener un peso mínimo de 6Kg y un peso máximo de 7,5Kg, debe verse vetas blancas de grasilla entreveradas cuando se… Leer todo
Jamones Daudén (Roquetes)
El corte, la grasilla, el tocino… ¿Estás buscando una tienda o una empresa especializada en la ciudad de Tortosa para comprar buen jamón? ¿Sabías que una tienda o una empresa especializada en jamones puede ofrecer más productos exquisitos como, por ejemplo salchichones, lomitos o chorizos, pancetas, longanizas, fuets, sobrasadas, cecinas, lomos embuchados… Crepes con queso… Leer todo